Il plumcake a tre strati è una deliziosa variante di plumcake che sicuramente conquisterà i vostri ospiti con il suo aspetto accattivante e il suo sapore irresistibile. Questa ricetta è perfetta per occasioni speciali o semplicemente per viziare i vostri cari con qualcosa di unico e gustoso. Ingredienti: - 250g di farina 00 - 200g di zucchero - 200g di burro ammorbidito - 4 uova - 120ml di latte - 2 cucchiaini di lievito per dolci - 1 cucchiaino di estratto di vaniglia - Coloranti alimentari (preferibilmente in gel) - Zucchero a velo per decorare Procedimento: 1. Preriscaldate il forno a 180°C e rivestite uno stampo da plumcake con della carta da forno. 2. In una ciotola, setacciate la farina e il lievito e tenete da parte. 3. In unaltra ciotola, usando un mixer elettrico o una frusta a mano, sbattete il burro ammorbidito e lo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso e omogeneo. 4. Aggiungete le uova, una alla volta, continuando a mescolare bene dopo ogni aggiunta. 5. Aggiungete lestratto di vaniglia e mescolate nuovamente. 6. A questo punto, iniziate ad aggiungere la farina e il latte alternativamente, iniziando e terminando con la farina. Mescolate bene dopo ogni aggiunta per ottenere un composto liscio e senza grumi. 7. Dividete limpasto in tre ciotole separate. 8. Aggiungete qualche goccia di colorante alimentare a ogni ciotola e mescolate bene per ottenere tre diversi colori. 9. Versate uno dei colori di impasto nello stampo da plumcake e livellate bene la superficie con una spatola. 10. Aggiungete sopra il secondo colore di impasto e livellate nuovamente. 11. Infine, versate lultimo colore di impasto sopra gli strati precedenti e livellate per lultima volta. 12. Cuocete nel forno preriscaldato per circa 45-50 minuti o fino a quando uno stecchino inserito nel centro del plumcake esce pulito. 13. Una volta cotto, lasciate raffreddare completamente prima di sformare il plumcake dallo stampo. 14. Decorate il plumcake a tre strati con una spolverata di zucchero a velo e servite a fette. Il plumcake a tre strati è un dolce che non solo conquisterà per il suo aspetto unico, ma anche per il suo gusto delizioso. È unottima idea per una festa o come regalo fatto in casa per i vostri cari. Potete personalizzare i colori degli strati in base alloccasione o ai gusti personali. Siate creativi e divertitevi con questa ricetta!
Ricetta plumcake soffice TRE COLORI: come avere tre strati perfetti!. Istruzioni Sbatti le uova con lo zucchero finché non saranno diventate spumose, poi aggiungi yogurt ed olio di semi. Infine, setaccia allinterno farina, lievito e sale. Mescola delicatamente per evitare di sgonfiare il composto; Imburra una teglia da plumcake e poi rivestila con uno strati di carta forno.pasta brise per crostate
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